粉類
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片栗粉

226円(内税)

北海道常呂郡・斜里郡で契約栽培された馬鈴薯のみを使用した片栗粉。
国産吉野本葛(小)150g

950円(内税)

伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。 なめらかな舌触りが自慢です。 葛湯、葛餅、葛きり、あんかけなどにするのがおすすめです。
国産吉野本葛(大)1kg

5,508円(内税)

伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。 なめらかな舌触りが自慢です。 葛湯、葛餅、葛きり、あんかけなどにするのがおすすめです。
北海道産小麦使用 地粉(中力粉)

469円(内税)

北海道産小麦100% パン、麺などに
砂糖不使用グルテンフリーパンケーキミックス

324円(内税)

北海道産大豆粉・国内産米粉使用 ふんわりもっちりとした食感

岩手県産強力粉

383円(内税)

岩手産小麦100% パン、餃子の皮などに
有機育ち ふすま(ブラン)

270円(内税)

北海道産有機小麦のふすま100% パンやホットケーキなどに
オーサワの全粒粉入りパンケーキミックス

356円(内税)

三重産小麦全粒粉使用 香ばしい全粒粉の味わい 砂糖不使用
オーサワの本わらび粉

907円(内税)

希少な国内産本蕨粉100% 粘り・コシが強く、風味がある 和菓子作りに
オーガニック食パンミックス(全粒粉100)

388円(内税)

ホームベーカリー用パンミックス粉 香ばしい全粒粉の味わい

北米産 有機全粒粉(薄力粉)

506円(内税)

北米産有機小麦100% 小麦の栄養まるごと天ぷら、菓子などに
北米産 有機全粒粉(強力粉)

506円(内税)

北米産有機小麦100% 小麦の栄養まるごとパン、うどんなどに
有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)分包

594円(内税)

有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 使い切りタイプ
有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)

172円(内税)

手軽に天然酵母パンが作れる ドライイーストタイプ
オーサワの本葛(微粉末)1kg

5,788円(内税)

伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。 葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などにとても相性がよい粉です。

オーサワの有機発芽玄米粉

810円(内税)

有機活性発芽玄米100% ほのかな甘み 団子、パン、スープに
もち玄米粉

615円(内税)

国産餅玄米100%使用。 餅玄米ならではの粘りと旨味が自慢です。 団子、餅などにもお使いください。
よもぎ粉末

432円(内税)

若葉を乾燥させて作った微粉末。無添加。 ヨモギの香りがとても豊かです。 餅、団子、そば、菓子などのほか、溶いて抹茶風にしてもお楽しみいただけます。
国内産薄力粉

490円(内税)

青森産 薄力粉、ストレート挽です。 地粉特有の豊かな風味が自慢です。 天ぷら、菓子などに幅広くお使いください。
オーサワの南部地粉

459円(内税)

岩手産100% 準強力粉 ストレート挽き。 香り豊かで甘味が豊富です。 うどん、パン、お好み焼きなどにお使いください。 もちろん、無漂白、無添加です。
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