オーサワ 全商品取扱い中!
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オーサワのオーガニックブラックココア
740円(内税) 有機JAS認定品。有機栽培されたカカオ豆100%使用した、砂糖の入らない香り高いブラックココアです。ココアバター11%含有で、ケーキやパン、お菓子作りにもどうぞ。
徳用・国産有機活性発芽玄米
2,808円(内税) 有機JAS認定品。製造工程でボイルせずに、水分を普通のお米と同様に16%前後に調整した生きた発芽米です。玄米本来の甘味やうまみが生きています。100%、もしくは白米に混ぜて炊飯で食べてもとてもおいしく食べることができます。
オーサワの有機黒米(国内産)
734円(内税) 国内産もち玄米。もちもちとしてとてもコクがある味わいです。白米などに1〜2割混ぜて炊くときれいな紫色でおいしくいただけます。炊飯器でも炊けるのでとても扱いやすい、おすすめ玄米です。
活性発芽玄米(小)
826円(内税) 有機JAS認定品。製造工程でボイルせずに、水分を普通のお米と同様に16%前後に調整した生きた発芽米です。玄米本来の甘味やうまみが生きています。100%、もしくは白米に混ぜて炊飯で食べてもとてもおいしく食べることができます。
赤レンズ豆
297円(内税) QAI認定原料使用 肉の代用品としてお使いください。甘味があり柔らかく、くせがないのでとても食べ易い豆です。 野菜と共に煮込んでスープやカレー、茹でてからサラダの付け合わせにと幅広い使い方で楽しめます。
オーサワの石臼挽き完全粉(全粒粉)
367円(内税) 安心な岩手産100%の準強力粉。 絶妙な甘味とコクがあります。他の小麦粉と混ぜ、 パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーなどに使うと普段と一味違う味に。
地粉グルテン粉
1,366円(内税) 南部地粉100%の小麦タンパク。無添加、フリーズドライ製法で仕上げました。 小麦タンパクの粘りと風味が特徴的です。 水で練ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進などにお使いいただくととても便利です。
オーサワの玄米粉
702円(内税) 国産玄米100%。玄米特有の甘味と香りが特長です。団子にしたり、玄米パンを焼いたり、スープにとかしたりと様々な使い方ができます。直接玄米からではなく粉から慣れていくというマクロビオティック入門の方にもおすすめです。
オーサワのそば粉(細挽き)
648円(内税) 国産100%の良質なそば粉。低速低温製粉。挽きたての香りとなめらかな食感が楽しめます。そばがき、クレープ、ポタージュ、スープなど、幅広く楽しめてとても便利です。
フリーズドライ山いも粉末
367円(内税) 加賀丸芋をフリーズ ドライ製法で粉末化しました。水や出し汁を加えるだけですりたて風味のとろろのできあがり!お好み焼きや各種料理のつなぎにも使えますのでとても便利です。
地粉パン粉
453円(内税) 無添加 国産小麦100% 天然酵母パン使用。良質な小麦を使用しているので、揚げものはカラッとサクサク揚がり、歯ざわりもとても良くなります。 霧吹きすると、生パン粉のようにソフトになるので用途も広く。
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