◇茎7：葉3
◇3年以上育生した茎と葉を晩秋から冬にかけて収穫
◇薪火で焙煎し半年以上熟成させた後、再焙煎して仕上げた
◇煮出して飲むほか、お湯出しでも
◇自然と調和した茶づくりをめざし、環境保全型農業を実践する健一自然農園でつくった三年番茶
◇約10〜15分煮出す[大さじ3杯(約15g)で1L分]

「オーサワの薪火晩茶（三年番茶）冬摘み」は、奈良県の健一自然農園で作られています。健一自然農園がある奈良県大和高原は、寒暖差があるので朝霧が出やすく、粘土質の甘みが濃い葉が育ちます。また、粘土質の土壌でミネラル成分が豊富。保水力も高く、高品質な茶樹栽培が行われてきた銘茶どころです。

【内容量】 : 300g
【原材料】 : 茶(奈良県)
【販売者】 : オーサワジャパン株式会社
【開封前賞味期間】 : 常温で2年
【調理法・使用方法】 :
＜煮出し＞
1Lの水に、「オーサワの薪火晩茶（三年番茶）冬摘み」を大さじ3を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして、10〜15分煮出す。
＜お湯出し＞
「オーサワの薪火晩茶（三年番茶）冬摘み」大さじ3をポットに入れ、沸騰したお湯1Lを注ぐ。しっかり蓋をして2時間おく。