粉類
並び順を変更[ おすすめ順 |価格順 |新着順 ]
オーガニックキャロブパウダー

359円(内税)

有機いなご豆100% ほのかな甘み ココアの代用に
熊本県産 薄力粉

520円(内税)

熊本産小麦100% 天ぷら、菓子などに
熊本県産 強力粉

583円(内税)

熊本産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに
国産吉野本葛(大)1kg

5,508円(内税)

伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。 なめらかな舌触りが自慢です。 葛湯、葛餅、葛きり、あんかけなどにするのがおすすめです。
国産吉野本葛(小)150g

950円(内税)

伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。 なめらかな舌触りが自慢です。 葛湯、葛餅、葛きり、あんかけなどにするのがおすすめです。

片栗粉

226円(内税)

北海道常呂郡・斜里郡で契約栽培された馬鈴薯のみを使用した片栗粉。
オーサワの南部地粉

459円(内税)

岩手産100% 準強力粉 ストレート挽き。 香り豊かで甘味が豊富です。 うどん、パン、お好み焼きなどにお使いください。 もちろん、無漂白、無添加です。
地粉グルテン粉

1,333円(内税)

南部地粉100%の小麦タンパク。無添加、フリーズドライ製法で仕上げました。 小麦タンパクの粘りと風味が特徴的です。 水で練ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進などにお使いいただくととても便利です。
大粒黒豆きなこ

513円(内税)

無添加、炭火鉄板手煎りで仕上げられた低速低温製粉です。 とても香ばしく、甘味があります。 餅、おにぎり、天ぷらの衣に混ぜたり、お菓子、クッキーにお使いください。
オーサワの石臼挽き完全粉(全粒粉)

313円(内税)

安心な岩手産100%の準強力粉。 絶妙な甘味とコクがあります。他の小麦粉と混ぜ、 パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーなどに使うと普段と一味違う味に。

純白玉粉

356円(内税)

秋田産純もち米を100%の白玉粉です。
紫いも粉

324円(内税)

紫いもを炭火焼きし、粉末化しました。お菓子作り、パン作りにどうぞ。
オーサワの黒豆きなこ(八幡平)

378円(内税)

きな粉専用品種の岩手産超小粒黒豆を炭火鉄板焙煎することで仕上げたこだわりの本格きなこ。 甘味が強く香りが抜群です。 餅、おにぎり、天ぷらの衣に混ぜる、お菓子、クッキーにお使いください。数量限定なのでお早めに!
国内産薄力粉

490円(内税)

青森産 薄力粉、ストレート挽です。 地粉特有の豊かな風味が自慢です。 天ぷら、菓子などに幅広くお使いください。
そば粉(細挽)

518円(内税)

国産100%の良質なそば粉。低速低温製粉。挽きたての香りとなめらかな食感が楽しめます。そばがき、クレープ、ポタージュ、スープなど、幅広く楽しめてとても便利です。

そば粉(荒挽)

594円(内税)

国産100%の良質なそば粉。低速低温製粉。挽きたての香りとなめらかな食感が楽しめます。そばがき、クレープ、ポタージュ、スープなど、幅広く楽しめてとても便利です。
こな屋さんのてんぷら粉

373円(内税)

国内産原料100%。重そう不使用。小麦のみでは得られない食感を楽しめます。
オーサワの本葛(微粉末)500g

3,173円(内税)

伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。 葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などにとても相性がよい粉です。
オーサワの本葛(微粉末)100g

691円(内税)

伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などにとても相性がよく使いやすいです
オーサワの片栗粉

367円(内税)

北海道産馬鈴薯使用。でんぷん100% 北海道斜里岳から流れる良質な水で晒して作りました。 普通の片栗粉とは一味もふた味も料理の出来がちがいます。から揚げ、あんかけなど、どんな料理にも適しており、普段よりさらにおいしく仕上がります。

玄米粉

583円(内税)

国産玄米100%。玄米特有の甘味と香りが特長です。団子にしたり、玄米パンを焼いたり、スープにとかしたりと様々な使い方ができます。直接玄米からではなく粉から慣れていくというマクロビオティック入門の方にもおすすめです。
吉野本くず

712円(内税)

吉野本葛100%。お料理や葛湯にどうぞ。
葛の根は漢方薬の「葛根湯」の主剤で、民間薬としても古くから知られています。葛湯は体をあたため、喉の渇きをとめ、下痢などの症状にもおすすめです。
リブレフラワー(ホワイト) 

1,404円(内税)

玄米が良いのはわかっているけれど苦手という方におすすめです。玄米を特殊な製法で微粉末にしました。飲み物に混ぜたり、お料理に小麦粉の代用としても利用出来ます。
リブレフラワー(ブラウン)

1,404円(内税)

玄米が良いのはわかっているけれど苦手という方におすすめです。玄米を特殊な製法で微粉末にしました。飲み物に混ぜたり、お料理に小麦粉の代用としても利用出来ます。
よもぎ粉末

432円(内税)

若葉を乾燥させて作った微粉末。無添加。 ヨモギの香りがとても豊かです。 餅、団子、そば、菓子などのほか、溶いて抹茶風にしてもお楽しみいただけます。

もち玄米粉

615円(内税)

国産餅玄米100%使用。 餅玄米ならではの粘りと旨味が自慢です。 団子、餅などにもお使いください。
フリーズドライ山いも粉末

260円(内税)

加賀丸芋をフリーズ ドライ製法で粉末化しました。水や出し汁を加えるだけですりたて風味のとろろのできあがり!お好み焼きや各種料理のつなぎにも使えますのでとても便利です。
地粉パン粉

421円(内税)

無添加 国産小麦100% 天然酵母パン使用。良質な小麦を使用しているので、揚げものはカラッとサクサク揚がり、歯ざわりもとても良くなります。 霧吹きすると、生パン粉のようにソフトになるので用途も広く。
オーサワの南部地粉(準強力粉)

340円(内税)

南部地粉100%です。きめの細かい生地が出来るため、パン・うどん作りなどに最適です。 麦の風味が豊富でとても香ばしい粉です。
豆乳の素(国産大豆使用)

648円(内税)

国産大豆100%、遺伝子組み換えなしで安心。 さらに無糖、無添加です。 甘くまろやかでコクのある味わいですが、大豆特有の青臭さはカットされており、豆乳が苦手な方にもおすすめです。
前のページ | 次のページ